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全台灣虱目魚哪裡最多....就是台南啦!! 被眾多店家朋友要求進貨此商品~但大家也知道魚大俠龜毛的個性.... 東西不好不賣 品質不到我要求也不賣~心情不好!!也不賣.....
從大概十月中吧....就陸續參觀幾家有牌HACCP ISO22000與一些無牌地下工廠, 說實在的環境實在差很多....有牌工廠製造的還是有依照一定的流程與衛生條件, 跟傳統市場現殺的比起來,消費者其實可以自己判斷您想要吃哪一種比較乾淨衛生又可口,
從高雄參訪到台南一路看,後來總算挑選到一家工廠也是台南產銷班做的貨, 從魚塭起魚到進工廠殺跟包裝出貨,都有一套嚴謹的SOP流程, 品質自然較有保障,當天也看到許多貨都是出中北部魚市場準備下貨當現流賣....
虱目魚魚塭其實也有分深層池跟淺水池,這也是養殖業者的KNOW HOW, 因為魚大俠也是好奇寶寶,總是會問許多問題請教該商品的專家, 要賣就一定要懂要了解這項商品才來賣,這樣才可以對店家客人有所交代,
後來總算決定使用此加工廠的貨品來銷售,後面還有相當多虱目魚商品, 就看市場反應如何再決定了,無刺虱目魚肚分三規格, 天龍 中產 小資 大家自己評估看看哪種價位您可以接受,
不喜歡千萬別買,因為留給別人買....天龍級的不是有錢就可以買的到, 也要人家工廠願意放頂級大片規格給您,油嫩度 香氣,絕對也是一試成主顧!!!
產地 台灣 零售包裝規格:150g±10%/片 零售售價:$80/片
商品皆有批發售價 最新商品評價 查看全部評價 (共 4 筆評價)發表者 la*****, 2019/07/18 12:42:19
好吃
品質好
發表者 余 **, 2019/03/12 19:19:51
大小適中,厚薄剛好。
發表者 羅 **, 2018/11/01 03:45:39
肉質鮮甜只是小隻了一點
發表者 謝 **, 2018/09/06 23:05:04
肥~好吃
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資料來源:樂天市場購物網
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